Bodrum’un Girit ve Yerli Mutfağı pdf indir, Yemek ve Tatlı türünde kaleme alınan Bodrum’un Girit ve Yerli Mutfağı kitap ile ilgili özet bilgiler. Bodrum’un Girit ve Yerli Mutfağı kitabı yazar Belkıs Öztin Koparanoğlu tarafından kaleme alınmıştır. Bodrum’un Girit ve Yerli Mutfağı kitabı 13,5 x 21 sayfadan oluşmakta olup 2. Hamur ile basılmıştır. 2019 ebatında olan Bodrum’un Girit ve Yerli Mutfağı kitabın Semerci Yayınları tarafından yayınlanmıştır. Yazımızda Bodrum’un Girit ve Yerli Mutfağı pdf oku, Bodrum’un Girit ve Yerli Mutfağı PDF yandex, Bodrum’un Girit ve Yerli Mutfağı PDF Drive gibi indirme linklerinden indirebilirsiniz.
Bodrum’un Girit ve Yerli Mutfağı PDF Oku
Bodrum mutfağı, yerli Bodrum halkının bunun yanında, Girit, Rodos, İstanköy – Kos adalarından mübadele öncesi ve sonrası Bodrum’a gelen halkın oluşturduğu karma bir kültür mutfağıdır.
Çocukluğumdan beri Giritli ve yerli halkın içinde büyüdüm.
Bodrum mutfak kültürünün bir parçası olan yemek kitabımdaki yemekler, orijinal şekilleriyle yazılmış, yapımı kolay, pratik ve Girit mutfağında unutulmaya yüz tutmuş bazı yemek tarifleridir.
Yemek kitabımın, Bodrum mutfak kültürü için yapılacak olan çalışmalara da ışık tutacağı kanısındayım.
